厦门将选择适当海域开发“海洋牧场”，设置人工渔礁，吸引海底生物栖养，以稳定海域生态。海洋渔业专家还将训练海豚当“牧犬”。

　　据厦门市海洋与渔业局介绍，海洋牧场是一种国际公认的有效培育渔业资源、营造海洋人工生态系统的方法。 通过在海底设置人工渔礁，在海里形成上升水流，带来海洋深处的营养物质，让海底生物聚集栖息。同时，在海域内人工放流水产种苗，形成一个有各种海洋生物栖养繁殖、生态系统完整平衡的“海洋牧场”。国际上一般用开发“海洋牧场”的办法缓解海域因捕捞过度和水域环境污染，而造成的海洋水生资源衰竭、生态失衡的问题。

　　据介绍，目前“海洋牧场”的开发规划正在进行可行性研究，拟建的“海洋牧场”将有一整套系统化的渔业设施和管理体制，一般一个牧场设置多个渔礁，以形成渔礁群。人工渔礁上将种植生长速度快的藻类，吸引鱼、虾、贝类等海底生物自动聚集栖息，同时，海洋专家还计划训练海豚当作牧场“牧犬”，把从牧场“溜”出的鱼驱赶回牧场区域。