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在售部分茶饮料根本不含茶

2007-07-12 22:49:03| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第2页/共2页 << 上一页|下一页 >>

侠客:sbjinshan
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  值得注意的是,根据茶饮料新标准意见稿,“茶多酚”含量将是判别茶饮料的重要指标。记者从新标准意见稿中看到,红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、其它茶的茶饮料里,要求茶多酚的含量须≥300mg/kg,其中对绿茶的规定最高,茶多酚含量须≥500mg/kg,对于调味茶饮料里所含的茶多酚含量,则相对规定低些,如对碳酸类茶饮料,仅要求茶多酚≥100mg/kg。不过目前很多茶饮料产品身上,都没有标注其中所含“茶多酚”的含量。

  “咖啡因”指标也是判别各类茶饮的重要指标之一,根据新标准意见稿,红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、其它茶的茶饮料里,咖啡因含量须≥40mg/kg,其中对绿茶茶饮规定较高,要求达到≥60mg/kg。该新标准还规定,若茶饮料中咖啡因含量≥300mg/kg,应在产品标签上标识咖啡因含量。

果汁茶饮料需标注果汁含量

  此外,对于果汁和果味茶饮料,新标准规定果汁含量≥5.0%,奶茶蛋白质含量≥0.5%,并应在标签上分别标识果汁含量和蛋白质含量。记者在市场上看到,统一奶茶的蛋白质含标注却仅是≥0.1%,不少品牌的果汁茶饮也都没有标注果汁含量。

  低糖、无糖饮料是近年来兴起的健康时尚,统一、康师傅、可口可乐茶研工坊都推出有低糖、无糖类茶饮料,麒麟的午后红茶还宣称是低热量茶饮料。根据新标准意见稿,若产品声称“低糖”,则糖含量每100毫升应≤4.5克;若产品声称“无糖”,则糖含量应≤0.5%。但记者发现,康师傅的无糖茉莉清茶对此却没有含量标注。

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