酒业板块近期火爆异常，古井贡、皇台酒业、金种子酒、伊力特、S*ST酒鬼等酒业股连续涨停。酒业板块如此火爆，原因是国内消费能力增强，推动酿酒行业增长，已打开了价格上升的空间，且价格的攀升并没有影响其销量，量价齐升还会持续，预计在国内经济高速发展的大环境下，企业应酬宴会多，酿酒业今明两年还将维持高速增长，这就是酒业板块近期独领风骚的大背景。湖南湘泉集团被资本大鳄掏空破产后，旗下两只主打酒的资产分别被拍卖，其中“酒鬼酒”由中国糖业酒类集团收购，“德山酒业”则由洞庭水殖（600257）收购，洞庭水殖7月25日公布了相关事项。另外洞庭水殖宣布欲以不低于8.685元/股的价格增发收购阳澄湖大闸蟹公司股权等优质资产，大股东湖南泓鑫控股拟以现金认购10%以上、30%以下的增发份额，阳澄湖大闸蟹被称为“蟹中茅台”，卖到一、二百元/只，大股东敢高出市价以现金认购增发份额，显示出洞庭水殖不凡的价值。

洞庭水殖控股子公司湖南德山酒业营销有限公司以经审计的资产净额3087.93万元与湖南德山酒业有限公司经评估后的生产经营性房屋及构筑物、设备和“德山大曲”、“滴水洞”注册商标总价值3124.33万元的资产进行置换，洞庭水殖表示，此次资产置换有利于酒业生产经营性资产的整合，有利于酒业生产经营和效益的提高。“酒鬼酒”和“德山大曲”原是湖南湘泉集团的两只主打酒，常德自古产好酒，以“德酒”闻名，德山酒业有100多年历史，综合实力居湖南白酒企业前三甲，德山大曲的目标是成为湖南白酒第一品牌，实现德山酒业再度辉煌，洞庭水殖肩负起振兴“德酒”的重任。同时洞庭水殖宣布定向增发不超过6000万股，募集5.2亿元资金用于收购新疆博斯腾湖水面养殖、收购阳澄湖大闸蟹公司股权及大闸蟹市场开拓等项目资产，博斯腾湖湖面面积980.4平方公里，是新疆最大的渔业生产基地，尽管洞庭水殖目前是国内最大规模的淡水养殖企业，拥有275平方公里、约41.3万亩淡水水面，其养殖规模和养殖技术均居世界前列，但洞庭水殖现有水面尚不及博斯腾湖的1/3，通过此次收购后，洞庭水殖可增长产能3至4倍，相当于再造几个洞庭水殖。

洞庭水殖集酒业、大闸蟹养殖、高成长等概念于一身，发展潜力相当巨大。对公司的了解有谁比大股东清楚？大股东敢高出市价以现金认购增发份额，那还有什么好担忧的呢？洞庭水殖后市值得关注。