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自制“春药”的全过程(图)

2007-07-02 23:13:52| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第1页/共1页 << 上一页|下一页 >>

侠客:zhang_mei759
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一过50岁,秘鲁作家伊莎贝尔-艾伦德(Isabel Allende)就意识到她喜悦的和懊悔的叹息?大多跟感觉有关。因此,她为自己的饮食(那些出于虚荣心而拒绝的美食)感到后悔,并且也惋惜“那些因紧迫的工作或严格的操守而错失的做爱良机”,于是,她用笔和汤匙开始了“穿行于感官记忆之间的自由旅行”。这旅行的成果就是《阿芙洛狄特:感觉的自传》,对食物和爱情的感性艺术进行甜蜜、引人而精彩的探索。

 在一天或者一生将要结束的时候,“爱是惟一确实可靠的春药。”伊莎贝尔-艾伦德提醒我们,“有爱的时候,其他的一切都无所谓,生活的困窘、岁月的动荡、身体欠佳或者缺乏机遇,都算不了什么。”而且不管你如何想像,爱情总是披着伪装到来。

 出于同样的功效,这里有另一种“普通的”春药,无花果,它总是能给我带来身体和灵魂的双重愉悦。

 

  无花果酱制爱神香肠

 吃的时候以米铺底。你会需要:

  1/2杯糖

  1/2杯红酒醋

  1根肉桂

  1/2茶匙地被丁香

  1茶匙肉豆蔻

  2片柠檬

  900克新鲜或罐装无花果(干的)

  340克甜意大利香肠

  2茶匙白酒

  2茶匙橄榄油

  为了味道更美,准备些盐和胡椒

  做无花果酱的时候,把糖、醋、肉桂、丁香、肉豆蔻和柠檬在一个炖锅里混合,煮沸。减小火力,慢炖5分钟,加入无花果。如果你用的是新鲜无花果,就低温炖20分钟;如果用罐装的,只需炖5分钟。

  把无花果酱放进冰箱冷藏。第二天,把香肠放在白酒和橄榄油里,用煮锅炖,直到它们熟透、白酒蒸发。以米饭铺底,把香肠放在上面,顶端再浇上温热的无花果酱,然后撒些盐和胡椒,味道会更鲜美。

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