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十种坚果的食用禁忌

2007-07-02 15:53:14| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第1页/共10页 << 上一页|下一页 >>

侠客:julie198888
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中国人逢年过节家里都会准备些瓜子、花生、开心果等坚果小吃,招待客人或者家里人自己享用都少不了这些美味,不过往年春节过后都有一些市民因为这些可口的小吃而往医院跑,记者从医院处了解到,这些市民有的是因为吃了花生而犯了坚果过敏症,有的则是因为瓜子吃多了会引发舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。

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板栗

  栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。

  作用与禁忌:由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

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