南非的酒乡

　　主要的酒精饮料包括：

　　甘蔗酒(Cane spirits)——由蒸馏的甘蔗汁酿造而成，在南非东海岸(德班地区)非常受欢迎。在这里，人们通常将其与鸡尾酒、热带水果汁混在一起饮用，是南非的伏特加……

　　白兰地——我们出品世界上最好的一些白兰地(它们与法国的科涅克白兰地一脉相承)，但却鲜为人知。人们习惯将其与可口可乐一同饮用，在享受了一顿美食之后，用水晶杯斟上一杯白兰地，再点上一支香烟，这实在是一种真正的享受。

　　啤酒——每个国家都有自己的啤酒，由于气候的温暖，南非更为钟爱自己酿造的啤酒。城堡(Castle)和狮牌(Lion)是南非著名的啤酒品牌，但是同样流行的还有纳米比亚啤酒，例如温得赫克窖藏啤酒(Windhoek Lager)(不含防腐剂，工艺水平几乎与德国的酿酒大师相同)。Amstel也是一种广受欢迎的啤酒，此外，如果你能找到一瓶津巴布韦产的赞比西河牌啤酒，那你一定要尝尝，它是津巴布韦最畅销的出口啤酒。

　　葡萄酒和汽酒——这是可能使你陶醉的两类饮料。南非的一些荣获国际大奖的葡萄酒质量非常出色，而且价格要比国外同类产品便宜的多。尝尝当地醇厚的红葡萄酒吧，如梅洛(Merlot)、卡百内索维浓(Cabernet Sauvignon)、品乐(Pinotage，该国非常独特的一种葡萄酒)，不过你要小心点，这些酒都很有劲。如果想喝一些价格昂贵的酒，你可以来一瓶当地产的Cap Classique或Krone Borealis，它们均是按照法国的传统酿制而成，非常适合在喜庆场合慢慢品味。