前苏联知名微生物学家梅齐尼可夫调查世界上著名的长寿村，如高加索地区、保加利亚及中南美洲等地长寿村居民的生活型态，发现居民们除了生活简单、饮食自然之外，他们平日还习惯饮用一种特別的食品－克菲尔发酵乳，并且将此一代一代的传给子孙，后来经梅齐尼可夫博士证实，克菲尔发酵乳中的一些物质能促进肠道有益菌的增殖，原来这就是他们长寿的秘密。

我国科学家对广西巴马县有74位百岁以上老人肠道检测发现，这些老人的肠内双歧杆菌等有益菌的数量比一般30－40岁的中年人还多，甚至和20几岁的年轻人差不多，从而解开了巴马的长寿之谜！

日本列岛的调查也显示，列岛长寿老人的肠道年龄都在30岁左右，也就是肠道有益菌数量相当多。

因此，科学家总结出人有三种年龄，即实际年龄、生理年龄、肠道年龄。而肠道年龄影响人的生理年龄，肠道微生物决定肠道年龄。人的健康与寿命同肠道内的微生物群状况有着莫大的联系！

肠道是人体内最大的活生态环境，它的正常或失调，对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。婴儿出生一两天后，随着吃奶、喝水，一些微生物便乘机进入体内，到肠道内“安家落户”，成为人体的终生“伴侣”。肠道内主要有有益菌和有害菌两大微生物群（其它为中性菌），微生物种类有500多种约100兆个，重达2斤。庞大的微生物群之间相互依存、相互制约，处于相对平衡状态，组成体内最大的肠生态环境，成为维护人体健康的天然防线。

现代医学研究发现，这2斤肠道微生物群关系着人体消化吸收、机体免疫力以及寿命。当肠道2斤微生物的95％以上是双歧杆菌等有益菌时，人体就处于健康状态。相反，当有益菌减少，有害菌大量增加时，就会引发便秘、腹泻、肠炎、结肠炎、肠肿瘤、高血脂、动脉硬化、老年痴呆、乳腺癌等疾病。

我国有1.3亿老人，患有一种或二种以上老年病的人数占到90％以上，每年造成的医疗费高达上千亿元。但如果广大的老年人、特别是13亿民众如果从小的时候或中青年时候能认识到肠道微生物群的重要性，并保护好，就能拥有一个健康的人生和幸福的晚年。就能为自己节省数万元、为国家每年节省数百亿的医疗费用。

所以，健康长寿，从养好肠道内的2斤微生物开始！