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我的桂花玉米鱼片羹

2007-06-13 15:47:27| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第1页/共1页 << 上一页|下一页 >>

侠客:sheishishagua
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桂花玉米鱼片羹

  主料:干桂花,玉米粒,鱼片。

  调料:盐,马蹄粉,葱,姜丝,香菜。

  制法:1.鱼肉切成双飞片,加入姜丝和油略腌。

  2.把玉米放到烧开的水中煮15分钟,然后加入鱼片略浸片刻。

  3.将马蹄粉加水拌匀,加入汤中勾芡,可以增加汤的粘稠度。

  5、最后加入干桂花、葱、香菜。

  贴心提示:1.玉米粒可以从直接玉米棒上剥落,使用超市所售的瓶装、袋装玉米粒更为方便。

  2.玉米粒可用小米代替,也别有一番风味。

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